Japanische Küche
mit Katrin Yamaguchi

Die Küche Japans hat viele Facetten und zählt mit ihrem Typischen Geschmack bestimmt zu einer der besten Küchen der Welt - geschmacklich wie auch optisch. Kati Yamaguchi hat selbst einige Jahre in Japan gelebt und in der Lodge ihrer Schwiegereltern die Japanisch Küche von Grund auf kennen und lieben gelernt. In diesen besonderen Kochkurs erfahren sie nicht nur wie authentische japanische Gerichte zubereitet werden sondern dürfen bei der Zubereitung aktiv mithelfen.

Menü
Gyoza (Gefüllte Teigtaschen)
Udonsuppe
Teriyaki Spiesschen mit gefüllten Onigiri
Japanisches Saisongemüse
Tempura mit Soba Nudeln

Donnerstag, 26. April Kochkurs CHF 140.- Anmelden